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鰹を煮熟し骨を抜き、表面を薪火で炙って仕上げた、昔ながらの生節。
包丁やナイフでカットでき、手でも簡単にほぐせます。
今話題のサラダフィッシュとして、サラダチキンのように、サラダやパスタ、サンドイッチなどにどうぞ。
原材料:鰹(国内産)
内容量:1本 数量:8パック 製造者:竹内商店

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